Daftar Nutrisi dan Vitamin untuk Otak yang Wajib Anda Penuhi

Bagi anak-anak, terutama janin dan bayi, vitamin merupakan nutrisi penting yang harus dipenuhi dalam masa pertumbuhan emas. Periode ini dimulai pada bulan pertama janin di rahim, sampai berakhir sepenuhnya saat anak memasuki masa pubertas, pada usia 9-15 tahun. Kekurangan vitamin dan nutrisi lainnya selama periode ini dapat mempengaruhi perkembangan otak, tingkat kecerdasan dan dapat memicu berbagai cacat bawaan atau otak. Anda tahu, apa saja vitamin untuk otak? Jika tidak, temukan di artikel ini.

Nutrisi dan vitamin untuk otak yang tidak boleh dilewatkan

Memastikan bahwa otak terus mendapatkan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan sangat penting untuk segala umur. Beberapa jenis vitamin bisa didapat untuk otak melalui diet sehat (diet) dengan kandungan gizi seimbang. Ini adalah beberapa vitamin yang dibutuhkan otak dan efek kekurangan vitamin ini.

1. Vitamin B1

Vitamin untuk otak pertama adalah vitamin B1 yang berperan penting dalam pemberian impuls dari sel saraf. Kekurangan vitamin B1 bisa mempengaruhi keadaan mental, kemampuan belajar, energi, kemampuan tubuh terhadap tekanan dan ingatan pada penderita penyakit Alzheimer. Vitamin B1 dapat ditemukan pada kacang-kacangan, daging, ragi dan biji sereal.

2. Vitamin B12

Vitamin B12 berperan dalam pembentukan myelin, lapisan pelindung serabut saraf di otak. Vitamin otak ini berguna untuk melindungi otak dari kerusakan syaraf, kehilangan ingatan, penurunan mood dan kerusakan mental. Vitamin B12 dapat ditemukan pada daging sapi, domba, ikan, unggas dan babi.

3. Vitamin B6

Vitamin B6 memiliki peran dalam produksi serotonin dan dopamin yang menjaga mood dan kewaspadaan Anda. Vitamin B6 ditemukan di kangkung, kembang kol, lobak, mustard, tuna dan bawang putih.

4. Asam folat

Kurangnya asam folat bisa menurunkan daya ingat dan kemampuan berkonsentrasi. Asam folat juga membantu menurunkan kadar asam amino homocysteine ​​dalam darah yang menyebabkan kerusakan pada sel otak. Asam folat bisa ditemukan pada sayuran hijau, kacang-kacangan, buah-buahan dan biji-bijian.

5. Vitamin E

Kekurangan vitamin E menyebabkan tubuh kekurangan kemampuan melawan radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh dan menyebabkan berbagai gangguan otak, seperti penyakit degeneratif Alzheimer. Almond, hazelnut, tepung terigu, minyak jagung dan sayuran adalah beberapa contoh makanan yang memiliki kedua jenis tokoferol dari vitamin E, yang merupakan antioksidan yang berguna melawan radikal bebas.

6. Vitamin C

Vitamin ini merupakan antioksidan penting yang bisa melindungi otak dari radikal bebas. Dipercaya bahwa vitamin ini juga membantu mencegah penyakit Alzheimer dengan melawan akumulasi zat yang menyebabkan penyakit Alzheimer. Beberapa sumber vitamin C yang bisa Anda konsumsi adalah brokoli, jeruk dan stroberi.

7. Asam lemak omega-3

Omega-3 merupakan nutrisi penting dalam perkembangan otak. Dipercaya bahwa kekurangan asam lemak omega-3 menyebabkan penurunan fungsi kognitif otak dan meningkatkan risiko gangguan jiwa, seperti depresi, gangguan bipolar, disleksia, ADD (attention deficit disorder) dan skizofrenia Asam lemak omega-3 ditemukan pada salmon, kiwi, biji rami dan kenari.

Bicaralah dengan dokter Anda tentang vitamin dan suplemen otak yang sesuai dengan kondisi Anda, termasuk dosis konsumsi dan efek lainnya sebelum memutuskan untuk memakannya.

Nutrisi dan vitamin untuk otak dapat mempengaruhi proses kognitif seseorang dan stabilitas emosi. Imbangilah dengan diet seimbang dan cukup berolahraga. Kombinasi diet sehat dengan olahraga yang tepat dapat meningkatkan kapasitas intelektual dan mengurangi beberapa jenis kelainan otak, seperti cedera otak, tumor otak, penyakit neurodegeneratif dan gangguan mental.